Main Gemuüse Berger Straße Frankfurt
Main Gemuüse Berger Straße Frankfurt

Obst und Gemüse schmecken erntefrisch am besten.
Wer sich beim Kauf von Obst und Gemüse an den regionalen Erntezeiten orientiert, unterstützt nicht nur die heimische Landwirtschaft, sondern hat auch folgende Vorteile:

  • Bessere Qualität: Während der natürlichen Erntezeiten sind Geschmack und Aroma der Lebensmittel besser als nach monatelanger Lagerung – egal ob Kühlhaus oder tiefgefroren. Und der Vitamingehalt ist auch noch größer.
  • Weniger Schadstoffe: Werden Obst und Gemüse über weite Strecken transportiert, wird die Ware oftmals vor oder nach dem Transport chemisch behandelt.
  • Umweltfreundlich: Wer frische Ware kauft, spart nicht nur unnötige Verpackung wie Kunststofffolien und Netze, sondern unterstützt auch die Produkte aus der Region und hilft so, Energie für weite Transportwege zu sparen.
  • Bio ist am besten: Bei ökologisch angebautem Obst und Gemüse wird auf den Einsatz von gesundheitschädlichen Pestiziden verzichtet.

Schauen Sie im Saisonkalender nach, wann welches heimische Obst und Gemüse auf den Markt kommt!

Der Saisonkalender wird vom aid infodienst e.V., Bonn als Nutzungsrechteinhaber zur Verfügung gestellt. Den Kalender können Sie neben weiteren Verbraucherinformationen zu den Themen Ernährung und Landwirtschaft über den aid medienshop bestellen.